Itinéraire ultra-luxe : Région de Saint-Tropez

À propos de ce guide

Ce guide s'adresse à ceux qui recherchent le summum du luxe. Il a été rédigé par un résident de Monaco UHNW (Ultra-High Net Worth) qui fréquente personnellement tout ce qui est mentionné ci-dessous, et continue de modifier et de mettre à jour le guide régulièrement.

Voici comment visiter la station balnéaire la plus célèbre du monde, comme il se doit.

Comment se rendre à Saint-Tropez

Si tu as un chauffeur, fais-le aller à Saint-Tropez en voiture pendant que tu loues un yacht et tu pars en bateau (en supposant qu'il fasse beau). Comme ça, tu peux éviter les bouchons, qui peuvent être très denses près de Saint-Tropez, quand plusieurs routes se rejoignent en une seule route locale (le trajet peut durer de 1 heure à 3 heures de Cannes à Saint-Tropez, selon le trafic).

Assure-toi de lire notre détaillé guide des clubs de plage de Pampelonne, histoire d'être prêt.

Où séjourner

Le freshly-renovated (tout en blanc et bleu) Cheval Blanc C'est en bord de mer avec sa propre plage privée, à 10 minutes à pied de la ville. Voici un avis de Voyageur CN.

Si ça te va d'être un peu à l'intérieur des terres (mais avec une vue incroyable sur la mer), Airelles Château de la Messardière c'est un complexe hôtelier de luxe bien établi avec plusieurs restos. Situé dans un château du XIXe siècle sur 10 hectares luxuriants, ce complexe raffiné de style méditerranéen se trouve à 30 minutes à pied ou à 5 minutes en taxi de la ville. Ils ont des zones réservées aux adultes et une immense ‘Club pour enfants‘, comme ça les parents comme les non-parents pourront se détendre sans le bruit des enfants.

Si tu cherches un truc un peu bohème, loge à Épisode 1959, caché derrière les dunes de la plage de Pampelonne. L'hôtel propose 10 chambres intimistes façon cabane, décorées de lambris blancs et de meubles vintage, donnant sur leurs deux piscines. L'hôtel dispose de deux restaurants (un grill de fruits de mer méditerranéens typique et un restaurant japonais avec bar à saké). Il y a aussi un boulodrome, des terrains de pétanque, une salle de sport, un pavillon de yoga, un spa et un cinéma en plein air. On adore qu'on puisse sortir de son bungalow directement à la piscine et ensuite aller directement aux clubs de plage.

On s'est dit que ça valait le coup de te dire que tu devrais Évite l'hôtel Lily of the Valley, vu qu'il a plein de soucis de service et est tellement loin de Saint-Tropez, la plage de Pampelonne, et tout le reste ici qui rend chiant de se déplacer (on en a parlé plus longuement à la fin de ce guide).

Un peu comme dans les Hamptons, quand tu vas à Saint-Tropez, beaucoup de gens louent aussi une villa à Ramatuelle avec un chef privé. Il y a plein de services pour t'aider à organiser ça. On te conseille de ne pas passer par les agences qui vendent aussi des villas, parce qu'elles louent souvent des villas qui sont à vendre et font des visites pendant que tu y es (parfois sans que tu le saches). Si tu veux faire ça, assure-toi de lire notre guide sur comment éviter les arnaques à la location de villa.

Où manger

Saint-Tropez (Ville)

• Dior des Lices c'est super pour le déjeuner — et le petit-déjeuner.
• La Petite Plage est ouvert toute la journée.
• Hôtel Byblos a un bar lounge au bord de la piscine, et deux restaurants : Cuisine Byblos (c'est super romantique le soir, quand les lanternes dans les arbres s'allument) et au bord de la piscine Arcadie, qui est dans une cour intérieure.
• Envie d'un truc décontracté ? Prends une pizza à Nano .
• Salut c'est méditerranéen avec une touche marocaine, et ils ont une super carte de cocktails.
• Le spectaculaire 3 étoiles Michelin La Vague d'Or  Au Cheval Blanc, c'est un kiff mémorable (mais ça coûte un bras).
• Dans la cour de l'hôtel Yaca, restaurant italien Le Yaca c'est un endroit décontracté pour prendre un cocktail ou dîner.
• Le Tigre d'Ermitage C'est un endroit sympa pour dîner.

La campagne de Ramatuelle

• Tu vas te régaler dans n'importe quel restaurant de Airelles Château de la Messardière Je voudrais une table avec vue sur la mer, s'il vous plaît.
• La Dolce Vita à la Villa Marie a une terrasse et un bar sympas.
• La Réserve Ramatuelle a 3 super restos.
• Chez Camille est un secret bien gardé par les locaux.
• Tu peux dîner au bord d'un vignoble à Fondugues Pradougues’ La cave (sur réservation seulement).

Plage de Pampelonne

• Tu n'as que l'embarras du choix avec tout les clubs de plage. N'oublie pas que 90% d'entre eux sont des endroits où l'on fait la fête, et que les DJ mettent la musique tellement fort qu'il devient très difficile d'entendre les gens parler. Les restaurants sont très proches les uns des autres et la musique des établissements voisins se mélange, ce qui peut déranger certaines personnes. La musique commence généralement vers 14 h. Si tu cherches un restaurant de plage sans DJ, on adore Jardin Tropezina , qui a un groupe qui joue, mais pas trop fort, et qui est très près de la ville.
• Si tu as envie d'une ambiance moins plage, Matoba est un excellent restaurant de sushis.

Que faire

• RamatuelleFaire un tour des vignobles bio (avec chauffeur) à Ramatuelle et aller déjeuner à Fondugues Pradugues Salut à Stephen et Laurent, les patrons.
• Les villes médiévales : Visite Port Grimaud et les vieux villages de Ramatuelle, Grimaud , et Gassin . Mangez ou dînez à Gassin au Bien vu Pour le déjeuner, demande une table avec vue, au bord de leur terrasse.
• La plage de Pampelonne : Passe un jour ou deux à les clubs de plage célèbres.
• Saint-Tropez: Va au marché de Saint-Tropez tôt le matin, balade-toi dans la vieille ville, goûte une tarte tropézienne et prends un espresso ou un apéro en terrasse du célèbre Café Sénéquier , qui donne sur le port. Balade-toi et fais du shopping.
• Les îles : Loue un yacht et pars découvrir les îles de Porquerolles et les Calanques .
• Cassis: Day trip (or, better yet, overnight) to Cassis. Eat & stay at L'hôtel Les Roches Blanches .
• Sports: Go horseback riding or attend a polo tournament at the Saint Tropez Polo Club . There’s a real atmosphere of glamour and pomp on the tournament days held on Sundays during summer; dress up and order a glass of champagne. Play tennis or go paddleboarding at EPI 1959 . The spot between Cap Camarat and Cap Taillat is ideal for snorkeling or paddleboarding. Take a walk along the coastal path, which belongs to the Port-Cros National Park.
• Party: If you’re looking for a party, visit the famous nightclub Les Caves du Roy , which is a popular choice for celebrities like Leo DiCaprio, P-Diddy, Beyoncé and many more. You’ll need to bribe the bouncers to skip the long lines.

Wellness Reboot

Now would be a good time for a mid-trip detox and wellness reboot at a resort that perfectly blends being on the coast with the countryside of the Ramatuelle wine country.

La Réserve Ramatuelle is an incredible detox, fitness, health & wellness-focused resort (here’s a detailed review) with 3 restaurants, on the coast a 10-minute drive from Pampellone’s beach clubs. They offer 3 or 6-day bootcamp wellness programs. You can get your own private villa, and their spa uses only organic products. Naturally.

Avoid: Lily of the Valley is a small luxury detox & wellness-focused resort. It’s inland, about 30 minutes (each direction!) from St-Tropez or Pampellone. They have one large restaurant, a tiny café (that is sometimes closed), and a beach club about a 15-minute drive away. They claim that the dishes made with produce from local farms and their own vegetable gardens, but in reality only a small portion of it is (their club sandwich, for example, uses cheap grocery deli meat). The decor is stellar, but the food and service could Carrément be improved. Their concierge staff are possibly the worst on the entire Riviera. Check your bills to make sure they don’t add extra items to it (as happened to us, twice). Many rooms are overlooking the pool or a rooftop, so if you do stay here, insist on a room with an unobstructed nature view, and know that the ‘villas’ are quite dark inside and require driving to the main hotel for breakfast. It’s a popular wedding venue, so if the restaurant is booked up, know that it’s very far from other decent restaurants. They have a small spa and exercise classes.